வண்ண வண்ண கொழுக்கட்டை

rammalar

கொழுக்கட்டை மாவு கிளறும்போது, தண்ணீருடன் ஒரு ஸ்பூன் பால் சேர்த்தால், கொழுக்கட்டை விரியாது * அரிசியுடன் உளுத்தம் பருப்பு சேர்த்து அரைத்தால், கொழுக்க… read more

 

தில்குஷ் கேக்!

rammalar

தேவையானப் பொருட்கள்: – கடலைப் பருப்பு – 100 கிராம் பயத்தம் பருப்பு – 100 கிராம் முந்திரி பருப்பு – 150 கிராம் நெய் – 300… read more

 

பட்சண டிப்ஸ்..

rammalar

முறுக்குக்கு மாவு பிசையும்போது அதில் ஒரு தேக்கரண்டி நெய் சேர்த்தால் முறுக்கு அதிக மொறு மொறுப்பு தன்மையுடன் இருக்கும். – ———… read more

 

சமையல் டிப்ஸ்…

rammalar

புளியோதரை செய்யும்போது வறுத்த வேர்க்கடலையைச் சேர்த்தால் சுவை அதிகம் இருக்கும். முருங்கைக்கீரையுடன் கேரட் துருவல், பீன்ஸ், பாசிப்பருப்பு கலந்து வேகவைத்… read more

 

பீட்ரூட் குருமா

rammalar

– தேவையானவை: பீட்ரூட் – 1 பச்சை மிளகாய் – 1 கறிவேப்பிலை – 10 பட்டை – சிறிய துண்டு மிளகாய்த்தூள் – 1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா தூள்- 2 தேக்கரண்டி பால… read more

 

ப்ரோக்கோலி மசாலா

rammalar

– தேவையானவை: சிறிய ப்ரோக்கோலி -1 வெங்காயம் -1 இஞ்சி பூண்டு விழுது – அரை தேக்கரண்டி சீரகம் – கால் தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள் – முக்கால் தேக்கரண்டி… read more

 

பனீர் குருமா

rammalar

தேவையானவை: பனீர் – 150 கிராம் மஞ்சள் தூள்- அரை தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள் – கால் தேக்கரண்டி கரம் மசாலா தூள் – அரை தேக்கரண்டி கஸþரி மேத்தி – 1 தேக்கரண்டி… read more

 

தக்காளி வெங்காயம் தொக்கு

rammalar

By முத்துலஷ்மி மாதவ கிருஷ்ணன்  |   லைப்ஃஸ்டைல் – தினமணி  தக்காளி வெங்காயம் தொக்கு தேவையானவை: பெரிய வெங்காயம் -2 நன்கு பழுத்த தக்காளி – 5 பொ… read more

 

இட்லி,தோசைக்கு சூப்பரான தக்காளி ஊறுகாய்..

rammalar

  இட்லி,தோசைக்கு சூப்பரான தக்காளி ஊறுகாய்.. இட்லி, சப்பாத்தி, தோசை, தயிர் சாதத்திற்கு தொட்டுக் கொள்ள இந்த தக்காளி ஊறுகாய் சூப்பராக இருக்கும். இந்… read more

 
 

            





  அழியாத கோலங்கள்
  ஒரு மூக்கு கதை : ப்ரியா கதிரவன்
  நீ என்னை விட்டுப் போயிருக்க வேண்டாம் ஹேமா : அய்யனார்
  ஜெகன் மோகினி : இரும்புத்திரை
  அப்படி என்ன தப்பா சொல்லிட்டேன்? : வித்யா
  பேருந்தின் புலம்பல்கள் : vasanth
  உறவுகள் தொடர்கதை : இரா. செல்வராசு
  இதுக்கு பேரு என்னாது : டக்ளஸ்
  அம்மா : நசரேயன்
  ASL PLS? : வ.வா.சங்கம்
  வியக்க வைக்கும் பச்சைத் தேநீர் !! : சேவியர்