பூண்டு ஈஸியா உரிக்க சில டிப்ஸ்!

rammalar

✦ ஒரு ஜாரில் பூண்டைப் போட்டு வேகமாக குலுக்கினால் தோல் தனியாக வந்துவிடும். ✦ மைக்ரோவேவ்வில் 20-30 விநாடிகள் வைத்தால் தோல் தனியாக வந்துவிடும். ✦ பூண்டு… read more

 

கோதுமை குழி பணியாரம்

rammalar

தேவையான பொருட்கள் : பொருள் அளவு இட்லி மாவு கால் கப் உப்பு தேவைக்கேற்ப முந்திரி 3(பொடியாக்கியது) முட்டை 1 கோதுமை மாவு கால் கிலோ தேங்காய் துருவல் கால் க… read more

 

பாரதியாரின் சமையல் அனுபவம் – சுவாரஸ்ய சம்பவம்

V2V Admin

பாரதியாரின் சமையல் அனுபவம் – சுவாரஸ்ய சம்பவம் தமிழர்களின் நெஞ்சத்தில் சுதந்திரத் தீயை, ஏற்றியவர் பாரதியார். அப்ப‍டியிருக்க பாரதியாரின் சமையல் அன… read more

 

சர்க்கரை இல்லாத ப்ரூட் சாலட்!

rammalar

தேவையான பொருட்கள்: கனிந்த வாழைப்பழம் – 5 பேரீச்சம் பழம் – 5 பாதாம், முந்திரி, திராட்சை – தலா 5 பால் – 1 கப் ஆப்பிள், கொய்யா, ம… read more

 

கமகமக்கும் கத்தரிக்காய் ரெஸிபி!

rammalar

கத்தரிக்காய் ஸ்பெஷல்! நெல்லூர் கத்தரிக்காய் ப்ரைதேவையானவை :பஜ்ஜி கத்தரிக்காய் ( பெரியது) – 4நறுக்கிய வெங்காயம் – 1 கிண்ணம்கொப்பரை தேங்காய்… read more

 

சுவையான சிறு தானிய வற்றல்

rammalar

நன்றி- பெண் இன்று (தமிழ் இந்து திசை) read more

 

கிச்சன் டிப்ஸ்

rammalar

நன்றி குங்குமம் தோழி  *    கொள்ளு பருப்பை வறுத்து பொடி செய்து சாம்பாரில் 1 ஸ்பூன் சேர்த்தால் சாம்பார் சுவையாக இருக்கும். * &#… read more

 

சமையல் டிப்ஸ்

rammalar

✽ பால் புளிக்காமல் இருப்பதற்கு 1 அல்லது 2 ஏலக்காயைப் பால் காய்ச்சும் போது சேர்க்கவும். இதனால் நீண்ட நேரத்திற்கு பால் புளிக்காமல் இருக்கும். ✽ சாம்பார்… read more

 

சப்பாத்தி நூடுல்ஸ் ரோல்

rammalar

சப்பாத்தி நூடுல்ஸ் ரோல் குழந்தைகளுக்கு சப்பாத்தி, நூடுல்ஸ் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று இது இரண்டையும் சேர்த்து சப்பாத்தி நூடுல்ஸ் ரோல் செய்வது எ… read more

 

சமையல் டிப்ஸ்…

rammalar

காய்கறிகளை நறுக்குவதற்கு முன், தண்ணீரில் நன்கு கழுவிய பிறகு நறுக்கவும். நறுக்குவதற்கு முன் ஊற வைப்பதோ, காய்களை நறுக்கிய பிறகு தண்ணீரில் கழுவுவதோ கூடாத… read more

 

கேரட் அல்வா கிளறும்போது…(டிப்ஸ்)

rammalar

கேரட் அல்வா கிளறும்போது பால் ஊற்றுவதற்குப் பதிலாக பால்கோவா போட்டுக் கிளறி, ஏதாவது ஒரு எசென்ஸ் சில துளிகள் சேருங்கள்… பிரமாதமான சுவையில் இருக்கும… read more

 
 

            





  அழியாத கோலங்கள்
  ஒரு இறகைக் கொன்றுவிட்டேன் : கே.ரவிஷங்கர்
  ஒரு மூக்கு கதை : ப்ரியா கதிரவன்
  கார்த்தி : கார்க்கி
  \"மின்னஞ்சல் (குட்டிக்கதை)\" : செந்தழல் ரவி
  அவனா நீ : yeskha
  ஒரு மத்திம தொழிலாளி : Balram-Cuddalore
  பிரியாணி : Cable Sankar
  அம்மா : நசரேயன்
  இன்னுமொரு புதிய பதிவர் : ஆசிப் மீரான்
  சின்னகுத்தூசி- இவர்தான் பத்திரிகையாளர் : உண்மைத்தமிழன்