தூதுவளை ரசம்

Author: rammalar

தூதுவளை கீரை – அரைக் கட்டு. மிளகு – 3 தேக்கரண்டி. சீரகம் – 3 தேக்கரண்டி. பூண்டு – 15 பல். தக்காளி – இரண்டு. புளி – எலுமிச்சம்பழ அளவு. காய்ந்த மிளகாய் – 8. கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு. பெருங்காயம் – சிறிதளவு. – பக்குவம்: – மிளகு, சீரகம், பூண்டு ஆகியவற்றை அம்மியில் தட்டி தனியாக வைக்கவும். புளியை தண்ணீரில் ஊறவைத்து சக்கையை நீக்கி புளிக்கரைச்சலாக எடுத்து தக்காளிப் பழத்தை […]

2 +Vote       Tags: சமையல்
 


Related Post(s):

 

பிரபா ஒயின்ஷாப் – 18062018

அன்புள்ள வலைப்பூவிற்கு,ப்ளட் சட்னி ! ஒரு விஷயம் பரவலாக நிறைய பேரால் பார்க்கப்பட்டு, பேசப்பட்டு வைரலாகிறது. வைரலான பின் இன்னும் நிறைய பேரால் பார்க்கப்ப… read more

 

மூன்றெழுத்தில் ஒரு கவிதை ‘அம்மா’ – மூன்றெழுத்தில் ஒரு கடவுள் ‘அப்பா’

rammalar

சேயைத் தாயாய்ப் பார்க்கும் அற்புதம் அப்பா. ஆண் பெண்ணிற்கான பாலுணர்வு காதலை வியந்த காவியங்கள் பல உண்டு. ஆண் பெண்ணின் பாசத்திற்கான காதல் காவியங்களே வியக… read more

 

சந்தர்ப்பம் என்பது கடவுளின் புனைபெயர்!

rammalar

சந்தர்ப்பம் என்பது கடவுளின் புனைபெயர்! – – அனடோல் பிரான்ஸிஸ் – ——————————… read more

 
 

            





  அழியாத கோலங்கள்
  பாணா காத்தாடியும் ஒரு காதலும் : இரும்புத்திரை
  வந்தான், இருந்தான், சென்றான் : மாதவராஜ்
  தெளிவு : Kappi
  தொலைந்து போனவனின் தந்தை : பரிசல்காரன்
  பேய் பார்த்திருக்கிங்களா? : கார்க்கி
  கோழியின் அட்டகாசங்கள்-3 : வெட்டிப்பயல்
  விசா எடுத்து ஒரு யாழ்ப்பயணம் : கானா பிரபா
  சிக்ஸ் பேக் வேண்டுமா? : தாமிரா
  தேங்காய் பொறுக்கி !!!!!! : செந்தழல் ரவி
  கடத்த முடியாத நினைவுகள் : ஈரோடு கதிர்